山丹綠野生活館

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這樣的背景  好像是在繁華的台北都會中的某個吧裡~~~
其實  綠色的霓虹燈是台灣本土企業La New的斗大企業字體
配合最新推出的宇治森半抹茶拿鐵  好像是走進綠光森林裡~~~

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Espresso 為義大利文
就是英文 Express 
中文為 "快遞" 、 "直達快車 "......之意

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在店裡有四台磨豆機
最常用到的是研磨義式豆的 Mazzer 和研磨單品的 FEIMA

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杯子是一個學弟送的
北美館的紀念杯

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如何享受一杯有著綿密細緻奶泡的冰拿鐵?  只要準備如上圖的奶泡壺就行了!
1.  奶泡壺內部構造~~ 重點在濾網~好的濾網可以讓奶泡更細緻
 

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有客人常問　　拿鐵和卡布有什麼不一樣？
其實　　拿鐵應該不是正確的說法　　應該是咖啡拿鐵比較正確

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咖啡餅
不是真的可以吃的咖啡餅喔
雖然看起來很可口 像是黑巧克力餅 

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將濃縮咖啡倒入馬克杯中
再倒入巧克力糖漿與蒸氣牛奶
最後在牛奶泡泡上淋上巧克力醬

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毒奶，人人聞之色變
但是，含防腐劑的糖漿
透過每日一杯的飲品，不知下肚多少?　

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